Churros! Churros, čtěte čuros, jsou letos hit. Čuros v Burger Kingu, čuros v KFC, čuros všude, kam se podíváš! A co že to vlastně je? Babica by řekl něco, jakože čuros jsou koblihy z Mexika. Stejně jako čedar, ten
mexickej sýr. Proti mistrovi samozřejmě nepůjdu, takže si dáme spíš jinou otázku. Co je to Churrera? Čtěte čuréra. Za A, protetická náhrada penisu z Mexika. Za B, písmeno maďarské abecedy, hned za
Borárosem. Za C, tvořítko na čuros…
Za C je správně! A taková čuréra může být dlouhá, krátká, tlustá, tenká, manuální nebo třeba na baterky. A podle tvaru vaší
čuréry pak máte různý čuros. Burger King má čuros světlý, malý a tlustý, KFC pak má čuros dlouhý, tmavý a tenčí. Takže každý podnik má nepochybně jinou čuréru. Jak my, znalci čuros, už samozřejmě poznáme. Jdeme se na to podívat blíž.
Hodně blízko. Hodně, hodně blízko. Lupu do ruky.
Burger King má malou čuréru, takže nabízí
Mini Churros. Vybrat si můžete mezi malým kyblíkem s osmi mini čuros nebo větší kyblík s dvaceti mini čuros. Já sáhnul po tom menším kyblíku. Pak si můžete vybrat polevu. Burger King nabízí karamelovou nebo čokoládovou. Svoje čuros jsem si nechal pocákat karamelem.
A tohle jsem dostal. Osm kousků osmaženýho něco-jako-koblihovýho těsta ve tvaru hvězdičky. To jsou čuros. V podání Burger Kinga jsou to krátký špalíčkový čuros. To znamená větší plochu a větší prostor pro polevu, takže proč ne. Těsto mělo spíš tvrdší a pevnější obal. Uvnitř bylo těsto hutný a docela dost pečivovitý. Pokud čekáte tučný a nadýchaný koblihový těsto tak, jak ho znáte z českých koblih, tak tyhlety čuros jsou trochu jinde. Jsou spíš pečivovitý a tužší, ale nejsou špatný. Vlastně jsou fajn.
Možná ne tak moc samotný, jako v kombinaci s karamelovou omáčkou. Ta je hutná, sladká a super karamelová. Taky je jí tam dost a díky geniálnímu hvězdicovitýmu tvaru čuros se uchytí na velké ploše. To znamená, že chuť karamelu vás bude provázet celou dobu jedení. A ty spodní poslední kousky, tak ty použijete jako mop, vytřete s něma zbylou omáčku a dostanete se zase o krok blíž cukrovce tak, jak to člověk při objednání dezertu k meníčku ve fast foodu nepochybně zamýšlí. Cukrovo-tuková paráda. Za mně je tenhle dezert super. Aby ne. Smažený těsto, sladká omáčka, co by mohlo být lepšího.
Cena je nějakých 49 korun, což odpovídá muzice, kterou dostanete. Pokud si rádi dopřejete sladkou tečku ve fast foodu, Mini Churros v Burger Kingu určitě zkuste. Když už nic jinýho, tak ve vás alespoň vydrží dýl než velkej shake, kterej se většinou z člověka snaží dostat ještě dřív, než se stihne vrátit do práce…
Aby toho nebylo málo na jeden článek, tak jsem se šel mrknout i na čuréru plukovníka
Sanderse. Plukovník smažený kuře má čuréru o něco tenčí, ale o dost delší. Jeho čuros jsou tenký, dlouhý a spojený na konci tak, aby vytvořily jakousi kapku. Pár čuros už jsem osobně po cestách zbaštil, ale tuhletu spojenou variantu jsem potkal poprvé. Nu proč ne.
KFC taky přidalo jeden důležitej prvek. Svoje čuros posypalo skořicí a cukrem, takže pokud vám cukrovku nepřivodil Burger King, KFC vás k ní určitě posune. Ale pěkně od začátku. KFC má čuros měkčí a nadýchanější. Po zakousnutí nebojujete s pevným obalem těsta, ale hned ho prokousnete a jste uvnitř nadýchané cukrovo-tukové nádhery. Nějak takhle jsem zvyklej, že by čuros měly chutnat. Takže těsto má KFC o dost lepší.
Společně s chutí těsta se vám v puse taky rozehraje skořicový tango z posypky. Je to divoký, je to sladký, je to tučný, je to fast food! A aby toho nebylo málo, můžete si svoje čuros namočit do omáčky, kterou k tomu dostanete. Vybrat si můžete z karamelu, čokolády nebo jahody. Vybral jsem si čokoládu. Čokoládová omáčka je hutná hořkočokoládová bomba s kapkou nějakýho alkoholu. Takhle nějak prý čuros baští v
domovské zemi čuros a čurér. Pecka.
Na váhu toho bude asi míň jak v Burger Kingu, ale díky posypce a lepšímu těstu jsou čuros z KFC o třídu lepší a dezertovější zážitek. Za cenu 49 korun dostanete tři kousky. Není to dezert nejlevnejší, ale za ty peníze stojí. To vám povídám! Je to smažený, je to sladký, posypaný cukrem, se sladkou omáčkou. Prostě dezert z fast foodu, jak má být. A pokud vám samotný čuros nestačilo, můžete ještě roztrhnout pytlík a založit novou šňupací
cinnamon challenge na Tik Toku.
Takže v soutěži o největší čuréru vyhrálo KFC. Obojí čuros jsou fajn a určitě bych kvůli nim nepřebíhal sem a tam. Ale kdybych si měl vybrat, kterej podnik navštívím na základě čuros, tak volím jednoznačně KFC. Ať žije čuros!
A teď to hlavní. To, co prostě muselo přijít.
Jak chutná křidýlko Hot Wing s hustou hořkočokoládovou omáčkou s kapkou alkoholu? Hrozně. Jakože normálně mi šílený kombinace nevadí. Kdo to tu čte delší dobu, tak o tom nepochybuje. Ale tohle nebylo nic moc. Prve šla cítit jen čokoláda, pak takový nijaký bahínko a pak trochu pikantní kuře. Opravdu nedobrá a nepovedená kombinace. Příště zkusím tu jahodovou!
